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お手軽たいやき

お手軽たいやき

江別製粉おやつインを使用したお手軽たいやき!

甘さ控えめあっさりした生地です。(レシピID: 00006421のアレンジです。)

*卵20gを牛乳または水に置き換えれば、よりあっさりパリッとした皮が焼けます。


作り方

  • 1

    大小二つのボウルを用意し、大きい方におやつイン、砂糖、塩を入れて混ぜておく。小さい方に○印の材料を入れて混ぜておく。餡子はひとつにつき20g程度の棒状に形を整えておく。

    お手軽たいやき
  • 2

    粉類のボウルの真ん中をドーナツ状にくぼませ、そこへ卵液を入れてホイッパーで大きく混ぜ合わす。粉気がなくなればストップ!練り混ぜないように。

    お手軽たいやき
  • 3

    たい焼きプレートにスプレーオイルをかけ、予熱しておく。型に生地を流し入れ、餡子を乗せる。餡子の上にも少量生地をかけ、ふつふつ表面に気泡が出てきてからフタを閉める。

    お手軽たいやき
  • 4

    こんがりいい焼き色がついたらOK!

    お手軽たいやき

このレシピの材料

数量:12個程度(ビタントニオ使用)

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