ハロウィンに♪キモかわ指クッキー

作り方

• 1

  バターと卵黄は常温に戻しておく。Aは合わせてふるっておく。

  
• 2

  バターをクリーム状に練る。

  
• 3

  2にBを加え、泡だて器で混ぜる。

  
• 4

  ブラウンシュガー入りなので、白っぽくはなりませんが、たっぷりと空気を含ませるように、ふわっとするまで混ぜます。

  
• 5

  卵黄を加え、さらに混ぜる。

  
• 6

  1の粉類を3～4回に分けて加え。そのつど、切るようにして、サックリと混ぜる。

  
• 7

  混ぜすぎるとサクサク感がなくなってしまうので注意。多少粉っぽくてもひとまとまりになれば大丈夫。（寝かせればそれなりに馴染むんで。）

  
• 8

  ひとまとまりになったら、ラップに包み、厚さ7～8ｍｍ程度になるよう、軽くのばして、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。

  
• 9

  寝かせている間に、150度のオーブンで7～8分ほどアーモンドを空焼きする。

  
• 10

  ラップを外し、幅7～8ｍｍ程度に切る。

  
• 11

  コロコロと伸ばし、直径7～8ｍｍ、長さ15～16ｃｍほどの棒状にする。

  
• 12

  真ん中でちぎる。（ナイフで切るのではなく、指でちぎります。そのほうが、ちぎれた指感が演出できて、キモカワも本物っぽさも倍増。笑）

  
• 13

  ちぎった場所と反対側には、アーモンドで爪をつけます。爪をつける場所を指で押し、少々くぼみを作る。さらに、本物の指っぽくくなるよう、2箇所程度をへこませ、関節を作る。

  
• 14

  くぼみにジャム（アーモンドの爪とクッキーを固定する接着剤の代わりになります）をたらし、ちぎった場所にも少々ジャムをたらす。（ちょっと豪快にこぼれるような感じでたらしたほうが、ちぎった指感が演出できて、おすすめ。ただ、塗りすぎるとベトつくので、塗りすぎにはご注意を）

  
• 15

  ジャムを塗った場所にアーモンド（ホールでもスライスでも）を置き、軽く指で押さえるようにしてつける。

  
• 16

  爪楊枝で筋を入れる。（自分の指を見て研究してください）

  
• 17

  スライスアーモンドでも同様に作れるので、ホールでもスライスでもお好みのアーモンドをお使いください。
  長くてまっすくな指だけではなく、短く太い親指風や、カーブをつけたり・・・といろいろな指をお楽しみください。

  
• 18

  オーブンシートに指をのせ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  
• 19

  180度にオーブンを熱し、170度におとして10分ほど焼き、160度におとして5分ほど焼く。（←ジャムを乾燥させるタメです）

  
• 20

  網にのせて、しっかり冷ます。

  
• 21

  完全に冷めたら、指クッキーできあがり♡
  （ちょっとキモいけど、味は美味しいのです。）

  
• 22

  太くて短い、親指風♪

  
• 23

  細くて長い指にはカーブをつけて♪

  
• 24

  ラッピングは、円筒ケースに指を詰めて、縦にりぼんをぐるっと巻いて、シールで固定。（このケースには指が15～17本ほど入ります）

  
• 25

  豪華に見せたい時は、包装紙パサラン60を一枚まるごと使って、高さのでるラッピングを。

  
• 26

  かわいらしく見せたい時は、キャンディー包みにして、両脇にコウモリさんのタグをつけて。

  
• 27

  さらにリボンをぐるぐるっと巻いてもカワイイ。

  
• 28

  フェルトでできたコウモリさんの飾りは、すっごくかわいいいのにお値段プチプラで、お気に入り♪

  
• 29

  たくさんの人に配る場合は、ガス袋で個包装してシールをペタっと貼ってもカワイイ。