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パイシートで簡単!いちごパイ

パイシートで簡単!いちごパイ

市販のパイシートと、レンジで作るカスタードクリームで、手軽にパイを作りました。


下準備

・冷凍パイシートを室温で解凍しておく
・オーブンは200度に予熱しておく

カスタードクリームを作る

  • 1
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    ボウルに卵黄を溶きほぐしてグラニュー糖を加え、泡だて器で混ぜ、薄力粉、コーンスターチも加えて混ぜる

  • 2
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    牛乳を加える。最初は大さじ2~3程度加え、馴染んだら残りを加えて混ぜる

  • 3
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    ラップをかけて、レンジで1分加熱する

  • 4
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    一旦取り出して泡だて器で混ぜる

  • 5
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    もう1度レンジで1分加熱する

  • 6
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    取り出して泡だて器で混ぜる。とろみがついたら、ここでバニラビーンズを加えて更に混ぜる

  • 7
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    レンジで1分温め、取り出して混ぜる(全部で3回)

  • 8
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    無塩バターを加え、余熱で溶かしながら混ぜる

  • 9
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    バットにうつし、ぴっちりとラップをかけて、保冷剤で冷ます

  • 10
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    完全に冷めたら扱いやすいように少し練り、絞り袋に入れておく

パイを焼く

  • 1
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    パイシートが解凍されたら、ナイフで切り込みを入れる

  • 2
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    縁に卵液を塗って

  • 3
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    まずは片方折り

  • 4
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    もう片方も折る

  • 5
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    縁に卵液を塗り、真ん中にカスタードクリームを絞る

  • 6
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    200度のオーブンで15分ほど焼く
    ※焼成温度、時間はご家庭のオーブンで調節してください
    焼きあがったら網にとり、冷ます

  • 7
  • パイシートで簡単!いちごパイ

    いちごを乗せて、お好みのデコレーションをしてください

このレシピの材料

数量:4つ分

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写真
菓子モカさん
2019/4/22
この形のパイをずっと作りたくて簡単なレシピを探していました!
不器用な私でも可愛く、美味しくできました!
ありがとうございました♪
はつみさん
2019/5/2
菓子モカさん、鮮やかでとっても可愛いです!この形、こなれた感じでいいですよね♡簡単に作ってもらえてよかったです。素敵なコメントありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)
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Mikiさん
2019/4/18
焼きすぎました(T-T)
エディブルフラワーで飾りたかったので、パイシートは大きいままで作りました。
はつみさん
2019/5/2
Mikiさん、すごいですー!!大きくて美味しそうで素敵ですね♡私もやってみたい(^o^)焼き加減も美味しそうです!!
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9421beruさん
2019/4/10
美味しかったです!
ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡
はつみさん
2019/5/2
9421beruさん、可愛く作ってくださってありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)美味しく食べてもらえて嬉しいです♡
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みくさん
2019/4/1
少し焼きすぎて焦げてしまいましたが、美味しく出来ました( ¨̮ )
子供たちが喜んで食べてました♡
作りやすくて味も美味しいので、またリピします!
はつみさん
2019/4/1
みくさん♡作ってくださってありがとうございます!焼き色、すっごく美味しそうですよー!!お子さんたちも喜んでくれて嬉しいです(^^)いちごの時期、楽しみたいですね!
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まあささん
2019/3/8
とってもおいしく簡単にできました!
目からウロコの神レシピです(*^^*)
手軽に作れるのでまた近々つくろうと思いますww
はつみさん
2019/3/10
まあささん♡コメントありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)簡単に作ってもらえて良かったです♩そして気に入っていただけて嬉しい♡手軽さが私も気に入っています(^^)
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さくらのあいのりさん
2018/4/3
市販のパイ生地で美味しくいただきました★素敵なレシピありがとうございます!
はつみさん
2018/4/6
さくらのあいのりさん、ありがとうございます!とっても可愛いし、しっかり膨らんでいて美味しそうです・・・♩いちごの時期、楽しみましょうね~!!(*'▽')
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sagaji3さん
2018/2/6
とっても簡単にできておいしくて最高です。生クリームもトッピングしました。また作りたいと思います。
はつみさん
2018/2/6
sagaji3さん(*^◯^*)ありがとうございます!そうなんです簡単なんです!(笑)クリームもたっぷりでサクサク美味しそうです♡

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