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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ミニサイズのおやつパイ

ミニサイズのおやつパイ

ミニサイズのパイシートを使って食べやすい大きさのおやつパイ
めん棒いらずで簡単に作れますよ♪


チョコレートクロワッサン

  • 1

    パイ生地を三角形の4等分にカットする

    ミニサイズのおやつパイ
  • 2

    バトンショコラをパイ生地の底辺の長さにカットしてパイ生地にのせる

    ミニサイズのおやつパイ
  • 3

    クロワッサンの形になるように巻き、溶き卵を塗って190℃のオーブンで10~20分焼く

    ミニサイズのおやつパイ

フルーツパイ

  • 1

    パイ生地を三角形になるように2つに折り、切り込みを入れて溶き卵を塗る

    ミニサイズのおやつパイ
  • 2

    パイ生地の切り込みを入れて両サイドを交差させて溶き卵を塗る

    ミニサイズのおやつパイ
  • 3

    オーブンプレートにのせて、フォークでピケをして190℃のオーブンで20~30分焼く

    ミニサイズのおやつパイ
  • 4

    パイがさめたらカスタードクリームを絞る

    ミニサイズのおやつパイ
  • 5

    フルーツをのせ、ミントとピックを飾る

    ミニサイズのおやつパイ

ねじりパイ

  • 1

    パイ生地に抹茶あんを塗る
    *ふちはパイ生地が重なる部分なので抹茶あんは塗らない

    ミニサイズのおやつパイ
  • 2

    ふちに溶き卵を塗り、パイシートをかぶせて端をフォークでおさえる

    ミニサイズのおやつパイ
  • 3

    4等分にカットして中心に切り込みを入れ

    ミニサイズのおやつパイ
  • 4

    切り込みを入れた所をねじる

    ミニサイズのおやつパイ
  • 5

    溶き卵を塗って180℃のオーブンで15~20分焼く

    ミニサイズのおやつパイ

ミニバンドオポンム

  • 1

    パイシートをカットして、溶き卵を塗って帯を両サイドにのせて指でおさえ、フォークでピケをする

    ミニサイズのおやつパイ
  • 2

    中央にアーモンドクリームを塗る

    ミニサイズのおやつパイ
  • 3

    スライスしたりんごをのせて、グラニュー糖をふり、ちぎったバターをのせる

    ミニサイズのおやつパイ
  • 4

    190℃のオーブンで20~30分焼く

    ミニサイズのおやつパイ
  • 5

    煮溶かしたアプリコットジャムを塗り、刻んだピスタチを散らす

    ミニサイズのおやつパイ

このレシピの材料

数量:チョコレートクロワッサン4個分 フルーツパイ2個分 ねじりパイ4個分 ミニバンドオポンム2個分

  • フルーツパイ 2コ分
  • パイシート … 2枚
  • カスタードクリーム … 適量
  • フルーツ … 適量
  • ミント … 適量
  • ねじりパイ 4本分
  • パイシート … 2枚
  • 抹茶あん … 適量
  • 溶き卵 … 適量

使用する道具

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