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ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン

混ぜるだけであっという間にできあがり!チョコたっぷり、冷めてもしっとりふわふわ蒸しパンです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボウルに卵を入れ溶きほぐす。砂糖を入れて混ぜたら、太白ごま油を加えてとろりとするまでよく混ぜる。

    ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン
  • 2

    続いて酢、牛乳という順に混ぜる。
    ※酢を加えることで、冷めてもしっとりやわらかい蒸しパンになります。酢の風味は残りません。

    ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン
  • 3

    ホットケーキミックスとココアを合わせてふるい入れて混ぜ合わす。粉気がなくなればストップ!

    ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン
  • 4

    グラシン紙を敷いた耐熱カップに均等に流し入れる。
    ひとつにつき、生地量40g強が目安。
    チョコチップを上からちらす。

    ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン
  • 5

    しっかり沸騰した蒸し器に入れ、強めの中火で10分蒸せばできあがり!

    ホットケーキミックスで!チョコ蒸しパン
公開日:2017/4/14 最終更新日:2017/4/14

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