材料4つ♡トースターで焼けちゃう!とろけるプリン

下準備

★ポットでお湯を沸かして、60度ぐらいまで冷ましておく。

作り方

• 1

  ボウルに卵黄ときび砂糖を入れよく混ぜます。

  
• 2

  牛乳を電子レンジ（600w）で４０秒温め、人肌程度になったものを1に少しずつ加えていき、バニラペーストも加えて混ぜ合わせます。
  ★あまり泡だてないようにすること★

  
• 3

  混ざったら一度濾し、weckに均等に注ぎ、トースターの天板に並べ沸かしておいたお湯を天板に注ぎます。
  ★お湯の温度は60度くらいでよい

  
• 4

  トースター（600w）で１５分焼き、
  その後300wに下げて５分焼きます。
  焼きあがったらそのまま粗熱が取れるまで放置します。

  
• 5

  ★温度調節ができるトースターの場合は160度で１５分、その後140度で５分で放置します☆

• 6

  ★普通のオーブンの場合は140度で３０分焼きます☆

カラメル部分

• 1

  焼きあがったプリンにグラニュー糖をふりかけ、バーナーで炙ります。

  
• 2

  ★耐熱容器が300度まで耐えれるものならトースター（1000w）１分加熱でカラメル部分ができます。

• 3

  ★温度が上がりすぎるとプリンにスが入ってしまうのでカラメル部分はバーナーがオススメです☆