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バター不使用ヘルシー大豆バター!

バターを使わずに、みりんと植物性の油で作るヘルシーな大豆のディップ。
材料をバイタミックスに入れて1分で完成!と簡単です。
大豆独特の香りを練りごまときび砂糖でまろやかに仕上げました。
パンやクラッカーに塗るとおいしいコクのある大豆ディップです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


大豆バター

  • 1

    バイタミックスに液体から順に
    みりん、練りごま、サラダ油を入れる。

    バター不使用ヘルシー大豆バター!
  • 2

    粉類のきび砂糖を加える。

    バター不使用ヘルシー大豆バター!
  • 3

    蒸し大豆を加える。

    バター不使用ヘルシー大豆バター!
  • 4

    蓋をして、スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げて
    1分くらいなめらかになるまで撹拌する。

    バター不使用ヘルシー大豆バター!
  • 5

    タンパーを使いながら撹拌するとムラなく仕上がります。

    バター不使用ヘルシー大豆バター!
  • 6

    とってもクリーミーなディップです。

    バター不使用ヘルシー大豆バター!
公開日:2017/11/21 最終更新日:2017/11/21

このレシピの材料

数量:250ml保存瓶1本分くらい

使用する道具

  • バイタミックスS30

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