* お手軽&ヘルシー ♡ クルミのエナジーバー♪

作り方

• 1

  こちらの材料を使います。

  
• 2

  トッピング用にクルミを1/3、クランベリー、南瓜の種、ひまわりの種少々を取り置きします。

  
• 3

  クランベリー、南瓜の種、ひまわりの種をフードプロセッサーで細かく攪拌します。

  
• 4

  次にクルミを加え、1秒を混ぜたら止める（パルス）を5回繰り返します。

  
• 5

  チョコレートの入った容器にナッツ類を入れ混ぜます。
  レンジ600Wで3分加熱し、レンジから取り出し、混ぜ合わせます。

  
• 6

  オーブンシートを敷いた15cmのスクエア型に広げ軽く平らに詰めます。15ｃｍスクエア型が無ければ、パウンド型などでも良いです。

  
• 7

  熱いうちにトッピング用のナッツ類をのせ、ラップを上に被せて、ぎゅうぎゅう押し付けます。

  
• 8

  冷えてからステック状にカットすると、割れやすいです。
  粗熱が取れ、まだ温かい状態で、まな板の上でに取り出し、ナイフなどで細長く8本にカットします。ナイフを細かく引いてカットすると綺麗にカットできます。
  カットした後に、離した状態で冷蔵庫に入れ、冷やし固めます。

  
• 9

  すべての材料を攪拌すると左側のエナジーバーになります。
  右は、トッピング用に取り置きしてトッピングしたエナジーバーです！

  

ラッピング

• 1

  軽いラッピングもしてみました♪
  ワックスペーパーで包むと食べやすいです。

  
• 2

  こちらは持ち歩く時やプレゼントなどの簡単ラッピングです♪