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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

韓国ホットドッグ

韓国ホットドッグ

流行りの韓国のホットドッグ(日本でいうアメリカンドッグ)!
ホットケーキミックスとお豆腐を使って簡単に作ってみました♪
揚げたてをチーズびよ〜んで食べてください♡


作り方

  • 1

    ドッグ棒(又は竹串)に、半分に切ったウインナーと6等分に切ったモッツァレラチーズ(さけるチーズなら1本)を刺して30分程冷凍しておく

    韓国ホットドッグ
  • 2

    ボウルに卵と絹ごし豆腐を泡立て器で滑らかになるまで混ぜてから、ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    韓国ホットドッグ
  • 3

    2をコップなどの背の高い器に移し替えて、1を沈ませて生地をつけてパン粉にまぶす

    韓国ホットドッグ
  • 4

    生地が緩めなので生地とパン粉をつけたものからすぐ170度の油で揚げていく

    韓国ホットドッグ
  • 5

    油を切る

    韓国ホットドッグ
  • 6

    お好みでグラニュー糖をまぶしたり、ケチャップやハニーマスタードをかける

    韓国ホットドッグ
  • 7

    チーズがビヨ〜ンと伸びます!

    韓国ホットドッグ

このレシピの材料

数量:6本

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