5,500円以上ご購入で送料110円 - 11/22(金)16:00まで

さとうきび糖を使った4種のチュロス

宮古島ふんわりさとうきび糖を使った軽めなチュロスです♪
デコレーションして可愛らしく♡

ホワイトデー オーブンなしのお菓子レシピ特集はこちら

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・強力粉と薄力粉を合わせてふるっておく
・170度に油をあたためる

作り方

  • 1

    手鍋に、牛乳、バター、さとうきび糖、塩を入れて、バターが溶けてフツフツするまで火にかける

    さとうきび糖を使った4種のチュロス
  • 2

    ふるっておいた粉類を一気に加えしっかり混ぜる

    さとうきび糖を使った4種のチュロス
  • 3

    2をミキサーに入れ卵を3回ぐらいに分け入れ、その都度しっかり馴染ませる
    (ミキサーのビーターがない場合)
    2をボウルに移し、卵を3回ぐらいに分け入れ、木べらでその都度しっかり馴染ませる

    さとうきび糖を使った4種のチュロス
  • 4

    絞り袋に3を入れ、クッキングシートの上に絞る(冷めると絞りにくいので、温かいうちに絞る)

    さとうきび糖を使った4種のチュロス
  • 5

    170度に温めた油でクッキングシートのまま生地を下にして揚げる。クッキングシートは自然に剥がれてくるので、剥がれたら取る

    さとうきび糖を使った4種のチュロス
  • 6

    きつね色になるまで揚げ、しっかり油を切る

    さとうきび糖を使った4種のチュロス

デコレーション

  • 1

    お好きなデコレーションする
    ・さとうきび糖をまぶす
    ・さとうきび糖15gに対し抹茶1gを合わせたものをまぶす
    ・50度くらいの湯せんで溶かしたコーティング用スイートチョコにつけて、パールクラッカンを飾る
    ・50度くらいの湯せんで溶かしたコーティング用ホワイトチョコにつけて、フリーズドライフランボワーズを飾る

    さとうきび糖を使った4種のチュロス
公開日:2018/10/24 最終更新日:2024/2/15

このレシピの材料

数量:約8個

使用する道具

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}
コメントありがとう

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
yuka*cmさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

\SNSでシェア/

 

yuka*cmさんのレシピ一覧

その他のドーナツのお気に入り数ランキング

関連レシピをタグで探す

#フリーズドライフランボワーズ #宮古島 #強力粉 #フリーズドライフランボワーズ 宮古島 #フリーズドライフランボワーズ 強力粉 #宮古島 強力粉 #デコレーション フリーズドライフランボワーズ #デコレーション 宮古島 #デコレーション 強力粉 #フリーズドライフランボワーズ ホワイトデー

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「さとうきび糖を使った4種のチュロス」yuka*cm