ホットケーキミックスで作る超簡単チョコマフィン♩
混ぜて焼くだけで失敗なく作れます♡
※バターは有塩でも無塩でもOKです☆
バレンタイン カップケーキ&マフィンレシピ特集はこちら
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
・●のホットケーキミックスとココアパウダーはポリ袋に入れてシャカシャカ振っておく(ふるう代わり)。
・チョコは適当に刻んでおく。
・バターは600Wのレンジで20~30秒間加熱して溶かしておく。
・オーブンを180℃に予熱する。
ボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
●のホットケーキミックスとココアパウダーと刻んだチョコ(飾り用に少し残す)も加えて更に混ぜ、まだ粉っぽさが残っている内に溶かしバターも加えて混ぜる(バターがなじんだらOK)。
カップに等分して注ぎ、残しておいたチョコをのせ、予熱したオーブンで20分間焼く。
焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。
バレンタイン特集に掲載中♪
数量:4個分(40×40×40mm)
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「♡ホットケーキミックスde濃厚チョコマフィン♡」Mizuki
© 2006 cotta Co., Ltd.
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