チョコケーキといちごのスペシャルパフェ♪

下準備

・生クリームを8分立てにしておく。
・「濃厚しっとり〜♪混ぜるだけのチョコケーキ(ID:00016849)」を参照して、チョコケーキを作っておく。

トールの盛り付け方

• 1

  材料を準備する。

  
• 2

  底にコーンフレークを敷き、生クリームを絞る。

  
• 3

  いちごジャムをのせる。

  
• 4

  バニラアイスをのせる。

  
• 5

  粗くカットしたいちごを乗せる。

  
• 6

  バニラアイス、クリーム、白樺チョコ、いちごを盛り付ける。

  
• 7

  三角にカットしたチョコケーキをトッピングし、アイスの上にいちごジャムをかける。

  

チューリップの盛り付け方

• 1

  底に1cm角にカットしたチョコケーキを入れる。

  
• 2

  生クリーム、コーンフレークの順に入れる。

  
• 3

  バニラアイス、いちごジャムをのせる。

  
• 4

  生クリームを絞り、いちご、チョコケーキ、白樺チョコを飾る。

  

サンデーの盛り付け方

• 1

  いちごジャムを入れる。

  
• 2

  生クリームを絞り、刻んだいちごをのせる。

  
• 3

  コーンフレークを入れ、バニラアイスをのせ、1cm角にカットしたチョコケーキをトッピングする。

  
• 4

  生クリームを足して高さを出し、いちご、チョコケーキ、白樺チョコやお花のクッキーをトッピングする。

  
• 5

  出来上がり♪

  
• 6

  cottaコラム「簡単焼き菓子で作るおうちパフェレシピ」もぜひご覧ください。
  おうちパフェにぴったりな簡単焼き菓子の作り方についてもお話ししています。