cottaでマフィン型とマフィンミックスを買ったので♪
上はサクサク中はふわふわで美味しかったです
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
バターは事前にレンジで溶かしておく
マフィン型にグラシンケースをひいておく
飾り用バナナは5mmほどの輪切りに切り、レモン汁をふっておくと焼き上がりが綺麗です
ボウルに卵を溶き、ミックス粉を入れ混ぜ合わせます
1に溶かしバター、牛乳を数回にわけて加えて混ぜます
生地用のバナナ1本をフォークてつぶして混ぜます
チョコチップを入れて混ぜます
オーブンを180℃で温めておきます
型の8分目位まで生地を入れ、飾り用バナナを飾る
180℃のオーブンで20〜25分ほど焼いて出来上がり♪
(焼き具合はオーブンにより調整してください)
数量:cottaオリジナルマフィン型(12個取) 16個ほど
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「cottaマフィンミックスで バナナチョコチップマフィン」jubimee
© 2006 cotta Co., Ltd.
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