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シトラスミントティー

アールグレイパウダーを使った爽やかなフルーツティー。
水に固まることなくサッと溶けるアールグレイパウダーは香りも良く、透明度の高いので手軽に作ることができます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

フルーツはよく洗っておく。
特にレモンとオレンジは国産のものが手に入らなければ、塩で皮をよく洗っておく。

作り方

  • 1

    フルーツをカットします。
    オレンジとレモンは皮ごと厚さ8mmぐらいの輪切りに、キウイフルーツは皮をむいてから厚さ1cmぐらいの輪切りにカットする。

    シトラスミントティー
  • 2

    ピッチャーやデキャンタなどの容器に水を入れて、アールグレイパウダーを入れる。

    シトラスミントティー
  • 3

    軽く混ぜてから、フルーツとミントを入れて冷蔵庫で約30分間冷やす。

    シトラスミントティー
  • 4

    グラスの縁にレモンとミントを飾り、漬けていたキウイ・オレンジ・レモンをグラスの中に入れてから、シトラスミントティーを注ぐ。

    シトラスミントティー
公開日:2021/6/18 最終更新日:2021/6/18

このレシピの材料

数量:1L

使用する道具

  • ピッチャーやデキャンタ

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