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材料5つ!きなこクッキー

ボウル一つ、ノンバター、きなこの香ばしさが楽しめるように考えました♪日々のおやつにおすすめです!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

オーブンを180度に予熱を入れておく。

クッキー生地

  • 1

    ボウルに粉類と砂糖を入れまんべんなく手で混ぜる。

    材料5つ!きなこクッキー
  • 2

    混ざったら米油を加えて、手で擦るようにしてそぼろのような状態になるよう混ぜる。

    材料5つ!きなこクッキー
  • 3

    水を加えて一塊にまとめて、ラップに包み5mmの厚さに麺棒で伸ばす。

    材料5つ!きなこクッキー
  • 4

    好みのクッキー型で抜き、オーブンシートをのせた天板の上にのせ180度17〜20分焼く。

    材料5つ!きなこクッキー
公開日:2021/11/20 最終更新日:2021/11/20

このレシピの材料

数量:13枚くらい

  • クッキー生地

  • 薄力粉 … 70g
  • 片栗粉(なければ薄力粉に) … 10g
  • きなこ … 20g
  • きび砂糖 … 25g
  • 米油もしくはサラダ油 … 30g
  • 水 … 大さじ1

使用する道具

  • ボウル
  • 麺棒
  • オーブンシート

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