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1/30(月)16:00まで

*王道フレンチトースト*

シンプルな材料で王道なフレンチトーストを作ってみました。

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    5枚切り食パンを半分にカットする。
    (山食、角食どちらでも大丈夫です♪)

    *王道フレンチトースト*
  • 2

    ボウルに全卵を割り入れ泡だて器でコシが切れるまで混ぜる。

    *王道フレンチトースト*
  • 3

    グラニュー糖を加えよく混ぜる。

    *王道フレンチトースト*
  • 4

    牛乳を2~3回に分けて加え都度よく混ぜる。

    *王道フレンチトースト*
  • 5

    バットにパンと卵液を入れラップをかけ卵液が無くなるまで浸しておく。
    目安は1時間~1時間半くらい。途中で2、3回ひっくり返してください。

    *王道フレンチトースト*
  • 6

    熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらパンを置き焼いていく。
    中火寄りの弱火でじっくり火入れします。

    *王道フレンチトースト*
  • 7

    お好みの焼き加減になったら裏返し、裏面にも焼き色をつける。
    完成です♪

    *王道フレンチトースト*
公開日:2022/11/5 最終更新日:2022/11/5

このレシピの材料

数量:5枚切り食パン2枚分

使用する道具

  • ボウル
  • 泡だて器

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