コーヒーちぎりパンに蜂蜜とクルミを入れたホイップクリームチーズを入れたおやつパンです。
【所要時間目安：40分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
クルミを軽く焼いて刻んでおく。
スクエア型にオイルスプレーをかけておく。
粒ジャム以外のパン生地の材料をボウルに入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
生地を台に出して表面にツヤが出るまで捏ねる。ボウルに戻して40℃で30分一次発酵。
9分割して丸め、濡れふきんを掛けてベンチタイム10分。
粒ジャムを1個に3gずつ入れ馴染ませながら、丸める。スクエア型に入れ、40℃で20分二次発酵。
190℃に予熱したオーブンで16分焼く。
パンに切れ目を入れ、フィリングの材料をクリーム状に混ぜて挟む。
数量：18×18cmスクエア型
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「クルミとクリームチーズのコーヒーパン」いずパン
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
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