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クリームソーダー

レトロ喫茶定番メニューのメロンソーダーを、モナン グリーンアップル・シロップを使って作りました。
きれいなグリーンが際立ち、爽やかなグリーンアップルがおいしいソーダーです。

使われるグラスによって、氷や炭酸水などの量は加減してください。
使ったグラスは満水で280gの水が入るグラスになります。

氷の上にアイスをのせるイメージで盛り付けると、沈まずきれいにアイスがのせることができると思います。

【所要時間目安:5分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

氷を用意しておく。

作り方

  • 1

    グラスに、モナン グリーンアップル・シロップを入れる。

    クリームソーダー
  • 2

    氷を入れる。

    クリームソーダー
  • 3

    氷を伝わすように、ゆっくり炭酸水を入れる。

    クリームソーダー
  • 4

    きれいな2層になります。
    このまま仕上げて、召し上がるときに混ぜながら飲んでもOKです。

    クリームソーダー
  • 5

    軽く混ぜると、グラデーションになります。

    クリームソーダー
  • 6

    しっかり混ぜると、きれいな色になります。

    クリームソーダー
  • 7

    アイスクリームを、スプーンなどですくってのせる。

    クリームソーダー
  • 8

    さくらんぼを飾る。

    クリームソーダー
公開日:2023/11/2 最終更新日:2023/11/2

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数量:1人分

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