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香り高いチョコマフィン

大好きなチョコマフィンに香りの洋酒パウダーを合わせてみたいと思いました

【所要時間目安:45分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

材料は全て常温に戻します
粉類は2~3回合わせて振るいます
この時ラム酒パウダーも3g入れました
オーブンは180度に予熱しておく

チョコ類

  • 1

    チョコと牛乳をカップにいれレンチンして完全に溶かす

    香り高いチョコマフィン
  • 2

    常温にしたバターと砂糖をミキサーでしっかり混ぜ合わせる

    香り高いチョコマフィン
  • 3

    卵を少しずつミキサーで混ぜる

    香り高いチョコマフィン
  • 4

    アーモンドプードル 溶かしたチョコも混ぜる

    香り高いチョコマフィン

粉類

  • 1

    洋酒パウダーと共に2~3回振るってむらがないようにし、ボールに移して
    ホイッパーで溶かしたチョコと混ぜる

    香り高いチョコマフィン
  • 2

    ベーキングカップに取り分けてチョコチップをトッピングするの

    香り高いチョコマフィン
  • 3

    180度に温めたオーブンに入れ
    25~30分やく

    香り高いチョコマフィン

焼き上がり

  • 1

    串でさして材料が付かなければ出来上がり

    香り高いチョコマフィン

ラム酒パウダーをトッピング

  • 1

    完全に冷めたらパウダーをトッピング

    香り高いチョコマフィン
公開日:2023/11/12 最終更新日:2023/11/13

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