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【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド

\ハッピーバレンタイン/
アレルギーでも生チョコが食べたい!!!!
ということで作りました◎

マフィン型とクッキーの大きさが思いのほか合わなかったので、贅沢ということで生チョコたっぷりで作りました☆笑

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    ボウルにチョコレートを割り入れる。

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド
  • 2

    鍋に豆乳ホイップを入れ沸騰直前で火を止める。

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド
  • 3

    チョコレートを入れる。

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド
  • 4

    チョコが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド
  • 5

    マフィン型にクッキーを入れる。
    クッキーより型が大きいと贅沢に!

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド
  • 6

    チョコクリームを流し入れる。

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド
  • 7

    さらに上にクッキーを置いて、冷蔵庫で冷やし固める。

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド
  • 8

    マフィン型を剥がして完成!

    【卵乳不使用】贅沢生チョコサンド

代替え

  • 1

    豆乳ホイップ⇔生クリーム

公開日:2024/2/13 最終更新日:2024/2/13

このレシピの材料

数量:1つ分

  • 材料

  • 乳不使用チョコレート … 50g
  • 豆乳ホイップ … 25ml
  • クッキー(RITZ) … 2枚

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