チーズ風味で甘すぎない、米粉で作る簡単お菓子。
ブラックペッパー、ローズマリー、それぞれ風味をお好みで楽しめますよ♬
フードプロセッサーで混ぜるだけで生地が完成します。
【所要時間目安：20分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
本レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料：７品目）
| 卵 | 乳 | 小麦 | えび | かに | 落花生 | そば |
|---|---|---|---|---|---|---|
| － | 〇 | － | － | － | － | － |
*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
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バターを計量し、撹拌しやすい大きさに切っておく。
フードプロセッサーに牛乳以外の計量した材料を全て入れ、撹拌する。
（写真はローズマリー風味）
牛乳を小さじ1程度から様子を見ながら加え撹拌し、そぼろ状になったらOK。
ラップの上に移し、5×20cm程度の長方形に押しまとめる。
（厚さは1.3〜1.5cm弱）
カードや定規で整えると綺麗です。
冷蔵庫で30分以上休ませる。
オーブンを170℃に予熱、予熱完了直前に生地を冷蔵庫から出す。
10〜12本にカットし、天板に並べ、竹串の太いほうで穴をあける。
崩れやすいので浅くて大丈夫です。
18分〜20分焼成する。
温度と焼き時間は適宜調整する。
数量：10〜12本分
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「米粉でつくる2種のチーズショートブレッド」lilymaman
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|---|---|---|
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