簡単シュトーレン風マフィン

下準備

オーブンは180℃に予熱しておく。

作り方

• 1

  バターは湯せんで溶かしておく。

  
• 2

  ボウルに卵を入れ、ホイッパーで混ぜる。
  その後、【1】の溶かしバターを少しずつ入れながら混ぜる。
  ※バターが熱すぎると、卵に火が入ってしまうので注意してください。

  
• 3

  マフィンミックス粉とシナモンパウダーを合わせて、ざるなどで【2】にふるい入れる。

  
• 4

  粉気がなくなるまで混ぜる。

  
• 5

  ドライフルーツミックス・アーモンドスライス・ラム酒を加えて、均等になるまで混ぜ合わせる。

  
• 6

  マフィン型にグラシンを入れて、生地を4等分に流し入れる。
  180℃に予熱したオーブンで約20分間焼成してする。
  ※ご家庭のオーブンによって、焼き時間は調節して下さい。
  ※マフィン型がない場合は、固めのマフィンカップでもOKです。

  
• 7

  竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければ、型から出して粗熱をとる。

  
• 8

  粗熱がとれたら、パウダーシュガーをかける。

  
• 9

  お好みでサンタのピックを刺して、出来上がり♪

  
• 10

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