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予約注文専門の洋菓子店を経営しながら、外食産業のレシピ開発・商品開発及び製造をしております。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪
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