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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

すりおろし人参のポンデケージョ♪

すりおろし人参のポンデケージョ♪

“cottaチーズパンミックス”を使ったおやつレシピのご紹介です♪


混ぜて焼くだけでおいしいポンデケージョの出来あがり♪お子様のおやつにぴったり!少しアレンジして人参をいれてみたので、栄養もばっちり取れます^^¥

冷めてももっちもち!パン屋さんで売っているよりおいしいものができます。人参ではなく、桜海老や春菊なんかをまぜてもいいかも。

思い立ってから30分でできあがるお手軽さは魅力です。お試しくださいね〜♪


作り方

  • 1

    ヘーゼルナッツはローストして刻む。※くるみやアーモンドでもOK

  • 2

    チーズパンミックス、チーズ、ヘーゼルナッツをボウルに入れ、泡立て器でよく合わせておく。

  • 3

    ひとくち大に切った人参をフードプロセッサーにかけてみじん切りにする。サラダオイルと卵を少しずつ加えてなめらかなペーストにする。

  • 4

    ?と?を合わせてひとまとめにし、少しこねて全体をなじませる。

  • 5

    ひとつ20gに分割して丸め、180℃で20分焼成する。

このレシピの材料

数量:20個分

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