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すりおろし人参のポンデケージョ♪

“cottaチーズパンミックス”を使ったおやつレシピのご紹介です♪


混ぜて焼くだけでおいしいポンデケージョの出来あがり♪お子様のおやつにぴったり!少しアレンジして人参をいれてみたので、栄養もばっちり取れます^^¥

冷めてももっちもち!パン屋さんで売っているよりおいしいものができます。人参ではなく、桜海老や春菊なんかをまぜてもいいかも。

思い立ってから30分でできあがるお手軽さは魅力です。お試しくださいね〜♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ヘーゼルナッツはローストして刻む。※くるみやアーモンドでもOK

  • 2

    チーズパンミックス、チーズ、ヘーゼルナッツをボウルに入れ、泡立て器でよく合わせておく。

  • 3

    ひとくち大に切った人参をフードプロセッサーにかけてみじん切りにする。サラダオイルと卵を少しずつ加えてなめらかなペーストにする。

  • 4

    ?と?を合わせてひとまとめにし、少しこねて全体をなじませる。

  • 5

    ひとつ20gに分割して丸め、180℃で20分焼成する。

公開日:2011/3/22 最終更新日:2011/3/22

このレシピの材料

数量:20個分

  • 材料

  • チーズパンミックス … 200g
  • エダムチーズパウダー  … 35g
  • サラダオイル … 28g
  • 卵 … 1と1/2個
  • 人参 … 100g
  • ヘーゼルナッツ … 20g

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