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ハロウィンマカロンタワー

下段6コ中段4コ上段2コのマカロンで形成。
豪華だけどちっちゃいのでファミリー向けです(^^)/

飾りのジャックオランタンや魔女などは、クレイで作ってます。詳しくはmyブログに公開中
http://00pon00.blog130.fc2.com/

ココアスポンジは、冷凍保存可なので、何かのときに余ったら冷凍しておくとbetter(^^)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    鍋に南瓜水煮、牛乳、バター、砂糖を入れ、水分がほぼなくなるまで、煮る

    ハロウィンマカロンタワー
  • 2

    底に氷水を当てたボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーでがーっとホイップに。

    ハロウィンマカロンタワー
  • 3

    1、2、ココアスポンジのハギレでタワーの土台を作り、
    表面にマカロンを貼りつける

    ハロウィンマカロンタワー
公開日:2011/3/22 最終更新日:2011/3/22

このレシピの材料

数量:高さ15cmくらいのタワー

  • 材料

  • マカロン … 12枚
  • ココアスポンジのハギレ … 適量
  • 南瓜水煮 … 75g
  • 牛乳 … 50g
  • バター … 5g
  • 砂糖(南瓜クリーム用) … 10g
  • 生クリーム … 50g
  • 砂糖(ホイップ用) … 5g

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