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オートミールのさくさくクッキー

混ぜるだけの簡単クッキーです。オートミールが入っているので素朴なクッキーです!

食物繊維豊富なオートミールを使って何かお菓子を作りたいなと思い簡単に作れるクッキーがいいなと考えました。はじめは型に入れ押さえなかったので崩れてしまいましたが次からはしっかり押さえたので大丈夫でしたよ!

クッキー生地を型に入れたらしっかり押さえ固める。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    室温んに戻したバターをホイッパーでクリーム状に練る。グラニュー糖を加えなめらかになるまで混ぜたらはちみつを加え混ぜる。

  • 2

    オートミールと薄力粉を加えゴムベラで混ぜる。
    アーモンドスライスを加え混ぜる。

  • 3

    型に入れラップで密着させ手でしっかり押さえ固める。

  • 4

    170度のオーブンで25分焼く。あら熱が取れたら好みの大きさに切る。

公開日:2011/3/22 最終更新日:2011/3/22

このレシピの材料

数量:20?×20?

  • 材料

  • 無塩バター … 90g
  • 薄力粉 … 20g
  • グラニュー糖 … 30g
  • オートミール … 160g
  • はちみつ … 30g
  • アーモンドスライス(ローストしたもの) … 30g

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