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カプチーノ濃厚トリュフ☆

カプチーノ濃厚トリュフ☆

カプチーノ風のコーヒ味で甘さが抑えられた 濃厚トリュフです!!


コーヒーの粉とシナモンを混ぜ合わせて周りにはココアパウダー、シュガーパウダー、アーモンドをまぶしたお口でとろける濃厚トリュフです。

シナモンは多めに入れるとおいしいです。


作り方

  • 1

    チョコレートは細かく刻で、コーヒーはすり鉢などで粉末にしてチョコに加えて、 湯煎をしてかき混ぜながら溶かす。お好みでシナモンも加える。

  • 2

    生クリームは沸騰直前まで加熱して?に加えて混ぜ合わせる。

  • 3

    冷めてきたら 小さじのスプーンで1杯ずつバットの上に流し、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。

  • 4

    ?を丸めてココアパウダーやシュガーパウダー、アーモンドなどの上で 転がしてまわりにしっかりつけて出来上がり

このレシピの材料

数量:16個分

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