混ぜるだけ！２カラーのバレンタイン・ロシェ

作り方

• 1

  作り方手でぐしゃっと粉々にしたガヴォットをボウルに入れておく。を入力してください

  
• 2

  チョコを細かく刻み、電子レンジで溶かす。６０℃以上にならないように！時々ゴムベラでかき混ぜて、熱さが均一になるように。

  
• 3

  アーモンドスライスはトースターの弱で、ほんのりキツネ色、香ばしい香りがしてくるまでトーストする。粗熱をとる。

  
• 4

  溶けたチョコレート、アーモンド、ガヴォットをゴムベラで丁寧に混ぜ合わせる。

  
• 5

  チョコレートグラシンカップに、スプーンで適量入れて、丸い形にする。（途中固まるようなら、ほんの少しレンジをかけてね）

  
• 6

  冬なら室温で固まりますが、冷蔵庫に入れても。
  ホワイトチョコレートも同様に作ってみて下さいね。