ほっくりトロッと美味しい里芋入りチキンのクリーム煮♪
里芋が美味しい季節なので、チキンとクリーム煮にしてみたら美味しいかもと思って考えたレシピ！
※里芋は、ルクエで約７分レンジにかけ、２分くらい蒸らしています。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジにかけても可能。串をさして中まで火が通っているか確認してくださいね＾＾
ごはんにかけて食べても、ペンネなどパスタを絡めても◎
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
※里芋は、一口大に切り火を通しておく。鶏肉は小さめの一口大に切り塩コショウで下味をつける。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を焼いていく。色が変わったらベーコンも入れて炒める。
火を弱めて、（弱めの中火）生クリームと牛乳を入れる。ぶくぶくしてきたらコンソメを入れ、チーズも入れる。
火を通しておいた里芋も入れて全体を絡めて完成！
数量：3人分
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「「おかず」 里芋&チキンのクリーム煮」uzukaji
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