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「おかず」 鶏ささみのスイチリマヨ炒め

簡単でお弁当にぴったりの1品☆
ピリッとおつまみにも◎

生春巻き用に買ったスイートチリソースを使ってお弁当のおかずレシピを考えてみました!

3では焦げないように素早く!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ささみは筋を取り除き一口大に切る。
    塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
    ピーマン、ちくわは細切りにする。

    「おかず」 鶏ささみのスイチリマヨ炒め
  • 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、ささみを焼く。全体に焼き色が付いたらピーマンとちくわも入れて炒める。

    「おかず」 鶏ささみのスイチリマヨ炒め
  • 3

    ちくわにも焼き色が付いたら、火を弱めてスイートチリマヨソースとマヨネーズを入れ軽く炒めて完成!

  • 4

    お弁当にもピッタリ◎

    「おかず」 鶏ささみのスイチリマヨ炒め
公開日:2011/4/17 最終更新日:2011/4/17

このレシピの材料

数量:2人〜3人分

  • 材料

  • 鶏ささみ … 2本
  • ピーマン … 2個
  • ちくわ … 1本
  • 塩コショウ … 適量
  • 片栗粉 … 適量
  • スイートチリソース … 大さじ2
  • マヨネーズ … 大さじ1

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