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子供のための野菜たっぷりチャーハン

子供のための野菜たっぷりチャーハン

子供がたくさん野菜を食べてくれますよ♪
大人用には、ブラックペッパーと塩コショウで味を調えて^^

子供のために野菜がたっぷり入ったご飯を食べさせたくて考えたレシピ。

わたしは、ブラックペッパーは、子ども用にはかけません。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    にんじん、たまねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ炒める。
    そこににんにくを入れ、玉ねぎも入れて更に炒める。

  • 3

    玉ねぎが透き通ったら、残りの野菜も入れて炒める。
    野菜がしんなりしたらごはんを入れて混ぜながら炒める。

  • 4

    3にしょうゆをまわし入れ、鶏がらスープ、バジルも入れて完成!
    大人用はここで塩コショウ、ブラックペッパーで味を調え完成!

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    子供のための野菜たっぷりチャーハン
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    子供のための野菜たっぷりチャーハン
公開日:2011/4/21 最終更新日:2011/4/21

このレシピの材料

数量:3人分

  • 材料

  • ピーマン … 1個
  • 玉ねぎ(小) … 1個
  • にんじん … 1/2本
  • にんにく(チューブ) … 3cm
  • ごま油 … 大さじ1
  • 豚肉(ブロック) … 8枚(6mm幅3×3)
  • ごはん … 3杯分
  • しょうゆ … 小さじ1
  • 鶏がらスープ(粉末) … 小さじ1
  • バジル … 小さじ1
  • ブラックペッパー … 適量
  • 塩コショウ … 適量

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