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フライパンでナン!オーブンでピタパンに!

とっても簡単にできます

HBでこねて2次発酵なし!

オーブン200度で15分程やくとピタパンのようになります

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    HBにすべての材料をいれる。その際、お砂糖と塩ははなす

  • 2

    1次発酵したら6分割してまるめ、ベンチタイム10分(濡れフキンをかぶせておく)

  • 3

    てでのばすか、綿棒でのばして、テフロンのフライパンで中火で焼く

  • 4

    両面こんがりやけたらできあがり
    お好きなカレーで頂きましょう☆

公開日:2011/9/13 最終更新日:2011/9/14

このレシピの材料

数量:6枚

  • 材料

  • 強力粉 … 200g
  • イースト … 4g
  • きび砂糖 … 大さじ1
  • 塩 … ふたつまみ
  • サラダ油 … 小さじ1
  • 水 … 130cc

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