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【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪

大葉と豚肉、チーズの相性が抜群!頂く時はお醤油で。手が止まらなくなります。大葉をアスパラに変えても。

とっても簡単ですが、我が家では大人気のメニューです!
一品足りない時、お酒のおつまみ、お弁当、重宝します!
良かったら作ってみてくださいね^^

お肉はバラ肉ではなくても、お好きな豚肉の薄切りでOKです!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    大葉、バラ肉、とろけるチーズはそれぞれ1/2ずつにカットしておく。

    【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
  • 2

    春巻きの皮の上に具をのせて巻く。
    手順は次の通り。

    【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
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    【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
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    【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
  • 6

    巻き終わりは水溶き片栗粉をつけてとめる。

    【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
  • 7

    油で色がつくまで上げて出来上がり。お醤油をつけていただきます♪

    【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
  • 8

    お弁当にいれても♪

    【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪
公開日:2011/9/22 最終更新日:2011/10/2

このレシピの材料

数量:ミニ春巻き10個分

  • 材料

  • 春巻きの皮(ミニサイズ) … 10枚
  • 大葉 … 5枚
  • 豚バラ薄切り肉 … 5枚
  • とろけるチーズ  … 5枚
  • 水溶き片栗粉 … 適量

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