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【おかず】親子目玉焼き♪

パプリカとピーマンで親子の目玉焼き

とっても簡単です。

パプリカとピーマンを使ったお弁当のおかずです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    パプリカを1cm程・ピーマンを5mm程の厚さの輪切りにします。

  • 2

    薄く油をしいたフライパンにパプリカとピーマンをいれて両面軽く焼きます。

  • 3

    パプリカに卵1個。ピーマンにうずらたまご1個を割り入れて塩コショウをして蒸し焼きにします。

    【おかず】親子目玉焼き♪
  • 4

    ハンバーグとパプリカの目玉焼きをのせたロコモコ丼弁当

    【おかず】親子目玉焼き♪
公開日:2011/10/6 最終更新日:2011/10/6

このレシピの材料

数量:大小1個ずつ

  • 材料

  • パプリカ … 1cm弱
  • ピーマン … 5mm
  • 卵 … 1個
  • うずら卵 … 1個
  • 塩コショウ … 少々

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