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甘栗入り☆しっとりマロンケーキ

甘栗入り☆しっとりマロンケーキ

マロンクリームを使って、ワンボールで混ぜて焼くだけ〜の簡単しっとりマロンケーキです

マロンクリームと刻んだ甘栗を練り込み、中には丸ごと甘栗を入れたマロンをたっぷり楽しめるマロンマドレーヌです。かわいいお花型に仕上げました。

マロンクリームが入るので甘みを控えてあります。
お好みで甘さを調節してください。


作り方

  • 1

    柔らかくした無塩バターに砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。溶き卵を少量づつ加えて混ぜる。

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ
  • 2

    あわせてふるった薄力粉、アーモンドパウダー、ベイキングパウダーを何度かにかけて加えてゴムベラで混ぜ合わせる。

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ
  • 3

    マロンクリームを加えてざっくり混ぜる。

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ
  • 4

    刻んだ甘栗を加えて混ぜ合わせる。

  • 5

    バターを塗った型に7分目まで流し入れ、甘栗を真ん中に埋める。トントンと何度か型を下落とす。

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ
  • 6

    180度に余熱したオーブンで20〜25分焼いて出来上がり〜!クーラーに乗せて冷ます。

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ
  • 7

    荒熱が取れたら型から外します。

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ
  • 8

    1つ1つ袋に入れて、Cottaさんの62937ワックスポットに入れてラッピング。

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ
  • 9

    Cottaさんの52564誕生日のお気に入りシール

    甘栗入り☆しっとりマロンケーキ

このレシピの材料

数量:6個分

  • ▼材料
  • 無塩バター … 70g
  • 卵(Mサイズ) … 2個
  • 砂糖 … 40g
  • 薄力粉 … 80g
  • アーモンドパウダー … 20g
  • ベイキングパウダー … 小さじ1/2
  • マロンクリーム … 100g
  • 甘栗刻み分 … 8個
  • 甘栗中に入れる分 … 6個

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