旨辛つゆがやみつきに！簡単な材料でいつものつけつゆとは違うピリ辛のつゆでお楽しみください。やさしい旨みと甘みが溶け込んだ豆のゆで汁を使うことで風味豊かに仕上がります。
【所要時間目安：10分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
ゼンブヌードル(細麺)は沸騰したお湯で3分ゆで、ぬるま湯で表面のぬめりを落とすように洗う。水気をよく切る。ゆで汁(50ml)は、取っておく。
＜つけつゆ＞を混ぜ合わせる。
数量：つけ麺1人分
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「おうちでカンタン旨辛つゆの豆つけめん」ZENB JAPAN
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|---|---|---|
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