可愛いくてヘルシーな焼きドーナツ
ポンデリングのような可愛いシリコン型を使って、油で揚げないドーナツを作りました。
型に生地を入れすぎてしまうと、あふれて焼きあがりの見栄えが悪くなるので8分目程度にする。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
下準備:ミックス粉とココアは合わせてふるっておく。バターを溶かしておく。シリコン型に分量外のバターを塗っておく。
ボウルに粉類と砂糖、バターを入れて泡立て器で混ぜる。なじんだら牛乳を加えてさらに混ぜる。
2にブルーベリーを加え均一な状態になるまで混ぜる。
シリコン型に生地を8分目まで入れて、数回テーブルに落として空気抜きをする。180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
数量:6個分
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「焼きドーナツ ブルーベリーショコラ」chihiro
© 2006 cotta Co., Ltd.
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