税抜6,000円以上のご購入で送料200円&クール便200円!

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

おやつマフィン モカ

おやつマフィン モカ

コーヒーの香りと味がホイップしたクリームとバッチリ美味しいマフィンです

マフィンのレパートリーを増やしたくてイロイロな味を作っている最中です。


下準備

材料は室温に
オーブンは180度に予熱

生地・焼成

  • 1

    クリーム状にしたバターにブラウンシュガー・塩を加え滑らかに、もったりとするまでよく混ぜます。

    おやつマフィン モカ
  • 2

    溶き卵を数回に分け加え、まとまるまで混ぜます。

    おやつマフィン モカ
  • 3

    滑らかになったら

    おやつマフィン モカ
  • 4

    ふるった薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっと混ぜます。

    おやつマフィン モカ
  • 5

    粉が少し残っている状態でインスタントコーヒーを溶かした牛乳の半量を入れまぜます。

    おやつマフィン モカ
  • 6

    残りの半量を入れ滑らかになるまで混ぜます。

    おやつマフィン モカ
  • 7

    グラシン紙を敷いたマフィン型に9分目くらいまで生地を入れモカビーンズを散らします。

    おやつマフィン モカ
  • 8

    180度に予熱したオーブンで15~20分焼きます。焼き上がったらクーラーに乗せ冷めたら完成です。

    おやつマフィン モカ
  • 9

    普通の大きさのマフィン約4個分も焼けます。焼成時間は190度25分程度にしてください。

    おやつマフィン モカ

このレシピの材料

数量:ミニマフィン 18~20個分

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
みゅまこさん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

みゅまこさんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「おやつマフィン モカ」みゅまこ

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る