ドライフルーツをたっぷり、お酒も生地に混ぜ込んで、クリスマス風のバターケーキに。
数日おいたほうが全体がなじんで美味しくなります。クリスマス前に焼いて用意しておきましょう。
ドライフルーツはなんでもOK。残っているレーズンやオレンジピールなどを残っているリキュール類で漬け込みましょう。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
バター、マーガリン、卵は常温にもどしておく。
小麦粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
ドライフルーツは水気をきっておく。
オーブンは170℃に予熱する。
ボールにバターとマーガリンを入れてかき混ぜ、ポマード状にする。砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
溶きほぐした卵を少しずつ加え、その都度よくすり混ぜる。ラム酒を加え、混ぜる。
合わせてふるっておいた粉類を加え、生地にツヤが出るまでよく混ぜる。
フルーツ類を加え、さっくり混ぜる。
型に流し、170℃のオーブンで35分焼く。
数量：ベーキングカップ10個分
＼SNSでシェア／
「ケック・オ・フリュイ」jacketpotato
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！