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カフェモカアーモンドマフィン

カップケーキミックスで簡単!
ラム酒とコーヒーで大人味のカップケーキです。

カップケーキミックスで手軽に作れる大人味のお菓子です。

カップケーキミックスを使えばコツ要らずで誰でもお店のような美味しいカップケーキが作れます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    インスタントコーヒーを水にとかしておく。

  • 2

    卵を解きほぐして、そこにコーヒー液を加えてよくまぜる。

  • 3

    カップケーキミックスを加えてだまがなくなるまでしっかりまぜる。

  • 4

    サラダ油を加えてよくまぜる。

  • 5

    チョコチップを加えたら、生地をマフィン型の6分目あたりまで入れる。表面にアーモンドをたっぷりのせる。

  • 6

    190℃に余熱したオーブンで18〜20分焼いて完成。

公開日:2013/4/19 最終更新日:2013/4/20

このレシピの材料

数量:8〜10個分

  • 材料

  • フィリングカップケーキミックス … 200g
  • 卵(2個) … 90g
  • 水 … 50g
  • サラダ油 … 50g
  • インスタントコーヒー … 大さじ1
  • ラム酒 … 小さじ1
  • チョコチップ … 50g
  • スライスアーモンド … 適量

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