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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

【クリスマス】ドーム型ケーキ

【クリスマス】ドーム型ケーキ

簡単にかわいいホワイトツリーケーキ

ドーム型にしたケーキに生クリームたっぷりぬり、ホワイトツリーをイメージしたケーキです。

表面にたっぷり生クリームをぬって伸ばす。


作り方

  • 1

    スポンジは横に3等分して1枚は丸のまま残してあとは8等分する。

    【クリスマス】ドーム型ケーキ
  • 2

    生クリームは 砂糖を入れて8分立てして冷蔵庫で保管する。

    【クリスマス】ドーム型ケーキ
  • 3

    好きな型(ボウルやどんぶり鉢)にラップをして1を並べていく。

    【クリスマス】ドーム型ケーキ
  • 4

    3にクリームと好きなフルーツ余ったスポンジを入れて埋めていく。

    【クリスマス】ドーム型ケーキ
  • 5

    最後に丸いスポンジで蓋をする。冷蔵庫で保管しておく。

  • 6

    チョコペンで雪の結晶を作る。

  • 7

    5に全体生クリームを塗り、スプーンの裏で下から上に伸ばしてツリーのようにしていく。

  • 8

    アラザンをちらし、雪の結晶を飾る。

このレシピの材料

数量:1個分

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