クリームチーズとこしあん＆桜あんの２種のあんぱん。マフィン型でこんもりかわいい形に焼きました。
分量多めなので半量でも大丈夫です。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
バター以外の☆の材料をホームベーカリーに入れてこね、５分後バターを加えて1次発酵まで行う。
グーでパンチをしてガス抜きし、１２等分して丸め、濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム。
２～３回生地を伸ばすように丸めなおし、中心に丸めたこしあんを乗せる。
あんの上にクリームチーズを乗せる。
周りの生地を中心で合わせるように包む。
閉じ口をしっかり閉じる。
桜あんはチーズを入れずに包む。
バターを塗ったマフィン型に入れて1.5倍くらいになるまで２次発酵する。電子レンジで３０分発酵しました。
オーブンを１８０℃に余熱している間に溶き卵を塗り、こしあんにはごま塩、桜あんには桜の花の塩漬けを乗せる。
１８０ 度のオーブンで １３～１５ 分焼いて完成～！！
断面ショ~！！
＼SNSでシェア／
「マフィン型でぷっくらチーズあんぱん＆桜あんぱん」ぱお
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！