乳製品アレルギーのお友達にも食べてもらえる優しいお味のマフィンです♪バターも不使用ですが決して負けない自信作☆
バナナはシュガースポットが出ているくらい完熟のものがお勧めです。
ひたすら混ぜていくだけなので、お子さんと一緒にでも作って頂けると思います☆
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バナナの皮をむきフォークでつぶしたらメープルシロップを加え混ぜ合わせておく。
サラダ油にグラニュー糖を加え泡立て機ですり混ぜる。
全卵を加え混ぜ合わせる。
合わせてふるった★の粉類と豆乳を半分ずつ交互に加え混ぜ合わせる。
１を４に加え混ぜ合わせる。
型に流し入れ、１８０度のオーブンで２５分〜３０分焼く。
数量：マフィン３個〜５個
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「乳製品不使用☆メープルバナナマフィン」hitomi
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