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9/22(火)16:00まで

cotta

スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり

スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり

スモークサーモンを巻いたスティックおにぎりは、簡単なのに華やかで、おもてなしにもぴったり。
お好みでお醤油をちょろっとつけてどうぞ。

いくらは真ん中に1粒、その周囲を囲むようにして5粒置くと、お花の形になってかわいいです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    Aを混ぜ合わせ、すし酢を作る。

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 2

    1にご飯と炒り胡麻を入れて混ぜ、酢飯を作る。

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 3

    細巻き型に入れて成形し、半分にカットする。
    (ラップで握ってもOK!)

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 4

    スモークサーモンの上に3の酢飯を置く。

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 5

    スモークサーモンを巻き、ラップを巻いて1分ほど置き、形を安定させる。

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 6

    輪切りのきゅうりの上にいくらをのせ(1個につき6粒、お花の形に置いてます)、紫玉ねぎを飾る。

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 7

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎりできあがり♡

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 8

    お寿司だけを角皿にのせても素敵ですが、大きな角皿(商品コード082943)に数種類のスティックおにぎりやガリ、小鉢などと盛り合わせるのも素敵。

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 9

    お寿司だけを長角皿(商品コード082942)に並べるのも素敵です。

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり
  • 10

    /オールWASARAです\

    スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり

このレシピの材料

数量:6本分

  • ▼材料
  • 【スモークサーモンのお寿司風スティックおにぎり】 … 
  • - … 
  • ご飯 … 240g
  • A酢 … 大さじ2
  • Aグラニュー糖 … 大さじ1
  • A塩 … ひとつまみ
  • 炒り胡麻 … 大さじ1
  • スモークサーモン … 6枚
  • きゅうり(輪切り) … 6枚
  • 紫玉ねぎ(スライスしたもの) … 少々
  • いくら … 36粒
  • 【道具&お皿】 … 
  • - … 
  • 細巻き型 … 
  • WASARA … 
  • 笹の葉 … 
  • ラップ … 

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