ワイワイおともだちとクリスマスパーティー♪

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ワイワイおともだちとクリスマスパーティー♪

こっちのテーブルはお料理
こちらはスイーツ*　キャンドルやツリーとともにあちらこちらにセッティングしておもてなし。

ソファーでくつろぎながら・・・とか
もしかして寝そべってゆったり話しながらボードゲームやカードゲームで楽しんだり・・・

気負いのいらないお友達と、家族と、仲間とワイワイクリスマスパーティーを楽しみませんか？

今回は欲張って4つのレシピでも、どれもお手軽に作れるので、ぜひぜひお試しください*

ソーダで作るしゅわゼリーはクリスマスイルミネーションの演出でキラキラ、まるで星のように輝きまーす。

ガトーショコラは　ツリーのように飾ってね。

ヨーグルトプリンは、雪のように真っ白で、ホワイトクリスマスをイメージして。

リッチなプリンは、大人パーティーの時はカラメルに洋酒をたらすと、さらにリッチな味わいに*

あたたかな部屋で、つるりのど越しの良いスイーツと、しっかり食べ応えのあるスイーツをゆったり頂きながら、クリスマスを満喫してくださいね*

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

しゅわキラゼリー

1
ゼラチンに水を加え１０分程度ふやかして砂糖を加える。
2
レンジで温めて砂糖を溶かしはちみつも加え混ぜ溶かす。（沸騰させないこと）
3
サイダーを泡立てないようにゆっくり加え、混ぜ合わせる。
4
1/5量を残し、濾しながらカットしたいちごが入った容器に入れる。
5
残りのゼリーを氷水にあててとろみがついたら泡立て器でホイップする。
6
④のゼリーにラップをし冷蔵庫で冷やし固め、⑤をのせて出来上がり。

ヨーグルトなゼリー

1
牛乳・生クリーム・ヨーグルトを混ぜ合わせる。
2
水を加え１０分程度ふやかしたゼラチンにバニラビーンズをさやごと入れ、レンジで１分強あたためる。
3
②に砂糖を加え混ぜ溶かす。
はちみつも加え混ぜ合わせ、濾しながら①に加えてまぜる。
4
容器に入れ、ラップで密閉し冷蔵庫で冷やし固める。

濃厚リッチなプリン

1
卵・牛乳を切り混ぜし　レンジで３０秒温める。
2
その他の材料をすべて入れ、すり混ぜし（泡立てないように）濾しながら容器に入れる。
3
弱火で２５分蒸す。（ゆっくり弱火で蒸す）
4
カラメルを作る。
フライパンに砂糖と水を入れうっすら色付くまで中火にかける。
5
色付いたらフライパンを回しながら、カラメル色になるまで弱火で火を通す。
カラメル色になったら、熱湯を加え火を止める。
（飛び散ることがあるのでやけどに十分注意する）
6
プリンが蒸しあがったら、カラメルを上からかけてそのまま冷やす。