プレーンフレンチトースト

下準備

パンから本格的に作る方はこちらを参照。

作り方

• 1

  卵をよく混ぜ、砂糖を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  牛乳を入れ、さらによく混ぜる。

  
• 3

  タッパー等に2の卵液と山型食パンを入れ、片面10分程度ずつ浸す。

  
• 4

  フライパンにバターを入れて溶かし、3のパンを入れて片面においしそうな焦げ目が付くまで焼く。

  
• 5

  蓋をして3分ほど蒸し焼きにし、もう一方の片面にも焦げ目が付くまで焼く。

  
• 6

  お皿に盛り、好みで粉糖やメープルシロップをかけていただく。