豆乳とゼラチンで作るプルプルの豆腐。
直接振り入れるだけで作れるcottaのゼラチンパウダーを使うのでとっても簡単です！
オーガニックのゆであずきと、黒豆きなこ、手作りの黒みつ。
手軽で何度もおかわりしたくなる優しいおやつです。是非お試しくださいね。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
小鍋に豆乳(200ml)を入れて中火にかけ、沸騰直前でボウルにうつす。ゼラチンパウダーを振り入れてよく混ぜて溶かす。
ボウルに、残りの豆乳を少しずつ入れながら混ぜる。容器にいれて冷蔵庫で冷やしておく。
小鍋に黒砂糖と水を入れて強めの中火にかける（かきまぜない）。砂糖が溶けて少し沸騰させアクが出てきたらすくう。
容器に入れ、氷水等で粗熱をとってから冷蔵庫で冷やしておく。
豆腐が固まったら、器にゆであずきを入れ、スプーンですくって入れる。きなこをふり黒みつをかけて栗の渋皮煮を添える。
プルプルのやわらかい豆腐と小豆や栗の食感。優しいおやつをお楽しみください。
数量：4～5人分
＼SNSでシェア／
「プルプル豆腐の冷やしぜんざい」かめ代。
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！