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8/7(金)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ショートケーキ

ショートケーキ

誰もが一度は作りたいと思う「いちごのショートケーキ」
フワフワしっとりのスポンジ生地を作り、最大の難関は生クリームのナッペとデコレーション。
生クリームがボソボソにならないように、泡立てすぎに注意です。
夏は桃やメロン、マスカットなど季節のフルーツを使って作るのがオススメです。

徳永シェフ出演中のプレミアムレッスンもお見逃しなく。



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