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ショートケーキ

誰もが一度は作りたいと思う「いちごのショートケーキ」
フワフワしっとりのスポンジ生地を作り、最大の難関は生クリームのナッペとデコレーション。
生クリームがボソボソにならないように、泡立てすぎに注意です。
夏は桃やメロン、マスカットなど季節のフルーツを使って作るのがオススメです。

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