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cotta

ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。

ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。

ポリ袋でふるって絞り出して
気軽に作るミニサイズの抹茶の焼きドーナツ。
パズルみたいに組み立ててツリー風に。
金のトナカイが使いたくて考えました。
パーティシーンでテーブルのアクセントにも♪
翌日以降がしっとり落ち着き美味しくいただけます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・ポリ袋にAの材料を入れよく振り混ぜておく。
抹茶パウダーの塊があれば潰しながら。
・バターをレンジで溶かしておく。
・ドーナツ型に油脂を薄く塗っておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。

焼きドーナツを作る

  • 1

    ボウルに卵を割り入れ 砂糖も加え泡立て器でよく混ぜる。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。
  • 2

    更に牛乳も加えてよく混ぜたら ポリ袋に入ったAの粉類を一度にふるい入れる。
    泡立て器で粉気がなくなるまでよく混ぜる。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。
  • 3

    溶かしバターも加えゆっくりと生地になじませるように混ぜたら
    先程のポリ袋に生地を流し込む。
    コップにポリ袋をセットしてゴムベラを使うと入れやすい。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。
  • 4

    生地の入ったポリ袋の先をキッチンバサミで切り、ドーナツ型に生地等分に絞り出す。天板にトントンとうちつけ表面をならし均等に。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。
  • 5

    180℃のオーブンで10分程焼く。
    焼き上がり後は型のままクーラーの上に出しひっくり返したまま粗熱をとる。
    冷めたら後ろからふくらみ部分をポコンと押し型から外す。
    乾燥しないようポリ袋や密閉容器へ。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。

組み立てる

  • 1

    4つ並べて。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。
  • 2

    下のドーナツのくぼみに合わせ更に4つ立てて並べる。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。
  • 3

    更に2つ立てたら最後上に一つ横にしてのせて。

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。
  • 4

    粉砂糖を振りピックで飾ったら出来上がり。
    一つ余るので試食にどうぞ^^

    ポリ袋で手軽に♪抹茶の焼きドーナツツリー。

このレシピの材料

数量:ミニドーナツ12コ分

使用する道具

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