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チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ

チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ

パイシートで簡単にオシャレなピザパイが作れる、今SNSで話題のピザタルトソレイユ。2つの味が楽しめ、チーズとろーりで美味しさも◎ですよ~♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ジェノベーゼペーストの材料をブレンダーですべて混ぜておく。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 2

    市販のピザソースは煮詰めて半量にしておく。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 3

    パイシートを直径約20センチ程度の皿などを利用して2枚分丸くカットする。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 4

    オーブンシートの上に3でカットした1枚を乗せ、ジェノベーゼペーストと煮詰めたピザソースを写真の様に交互に塗る。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 5

    4の周囲に溶き卵を塗り、もう一枚を被せ密着させ、端をフォークで押さえる。中心に直径4センチ程度の丸型を付けておく。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 6

    円形部分を残し、放射線状に16等分カットする。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 7

    一方方向に生地を3回ねじる。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 8

    表面に溶き卵を刷毛で塗る。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 9

    中心にモッツァレラチーズをタップりと乗せる。ねじった間部分にもモッツァレラを入れ込む。200度に余熱したオーブンに入れ、20分程度焼く。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 10

    7の方法だと写真の様にお花模様ができます♪

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 11

    チーズとろーり^^♪

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 12

    7の時、2色が向かい合うように2回だけねじるとまた違った印象に♪

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 13

    幾何学模様みたいなピザタルトソレイユ。

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
  • 14

    こちらももちろんチーズとろーり。
    お好みのねじり方でお楽しみくださいね!

    チーズとろーりな2色のピザタルトソレイユ
公開日:2017/4/24 最終更新日:2017/4/26

このレシピの材料

数量:直径約20センチ1台分

  • ジェノベーゼペースト
  • バジルの葉 … 30g
  • 松の実 … 20g
  • にんにく … 1/2片
  • オリーブオイル … 大さじ5
  • 塩 … ふたつまみ

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